דפים

‏הצגת רשומות עם תוויות בעיות אכילה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות בעיות אכילה. הצג את כל הרשומות

יום ראשון, 19 בינואר 2014

איך זה להיות נערה עם אנורקסיה

בטור האחרון של מיקה אלמוג שנקרא אי החיבוק, היא מתארת באופן יפה ומרגש בסיפור קצר נערה עם בעיות אכילה ואת סבתה שמצליחה לעמוד מולה ולעזור לה.
הנה כמה קטעים מתוך הטור שלה שאולי עוזרים קצת להבין מה מתחולל בתוך נפשן של נערות דומות, ויש לא מעט כאלה:

"שקרנית. לו לפחות הייתה שקרנית רזה. אבל היא לא רזה. לא מספיק. היא מקפידה לאכול רק דברים שקל להקיא.. היא חושבת שאולי אפשר להוסיף את המידע הזה לרשימת הנתונים התזונתיים שכותבים על תוויות אוכל: כמה שומן, כמה סוכר, כמה קל להקיא."

"גל למדה מהר לשכלל. ללכלך צלחות ולהשאיר בכיור. לזרוק לפח כמות מדויקת של אכול, ולהוציא את הפח מיד. לצאת לבית הספר באיחור, אין זמן לאכול, לקחת את הסנדוויץ' המושקע והפירות החתוכים, לתת נשיקה ולברוח."

"כשתהיה רזה, לא כמו עכשיו, רזה באמת, יהיה לה טוב. היא יודעת את זה. בשביל הטוב הזה כל המאמץ. על כמה דברים כבר ויתרה. החברות שהפסיקו מזמן להזמין אותה לבוא איתן לקפה כי נמאס להם לראות איך היא שותה תה קמומיל עם כפית דבש כשהם תוקעות טוסטים. על בנים היא לא מסתכלת בכלל. מי ירצה אותה כשהיא ככה."

"גל נועצת מזלג. דמעות זולגות על לחייה. מגישה לפיה. איזה עלובה את. מכוערת אחת, שמנה, טיפשה, מגעילה. כיתת יורים בתוך ראשה, יורה בלי רחמים.
אבל היא אוכלת."

בעיות אכילה משפיעות באופן משמעותי על האדם שמתמודד איתן - פיזית ונפשית וגם על הסביבה הקרובה.
אם אתם מכירים מישהו שסובל או סובלת מבעיית אכילה, אל תשאירו אותם לבד.
אם אתם לא יודעים מה ואיך לעשות, פנו לייעוץ ראשוני בנושא.

אולי יעניין אתכם לקרוא:
השמנת יתר אצל ילדים


יום ראשון, 10 בנובמבר 2013

השמנת יתר אצל ילדים

במוסף סוף השבוע של mako התפרסמה כתבה נוספת בנושא השמנת יתר אצל ילדים בישראל.
הנתונים אשר מתפרסמים שוב ושוב אינם מעודדים וניתן כבר לומר שזוהי בעיה לאומית:
מנתוני דו"ח משרד הבריאות שפורסמו בסוף 2012, עולה כי 1 מכל ארבעה ילדים בגילאי 5-10 בארץ סובל מעודף משקל, כאשר בגילאי 11-12 הנתון כבר מזנק ל-1 מתוך שלושה. 13 אחוז מהילדים השמנים בישראל אף מוגדרים כסובלים מ"השמנה קיצונית", וב-2010 ישראל מוקמה במקום ה-11 בעולם בדירוג הילדים השמנים. 

בין הגורמים אשר מוזכרים כתורמים למצב בו כל כך הרבה ילדים סובלים מהשמנת יתר ניתן לציין את הדברים הבאים:

  1. בעבר שיחקו יותר בחוץ והלכו יותר ברגל, היום ילדים רבים רוב הזמן מול מחשב או אייפד ומוסעים ממקום למקום
  2. יש שפע של פיתויים ופרסומות שמושכים ילדים לאוכל לא בריא
  3. הורים יותר עסוקים ופחות נוכחים וקשה לעקוב אחר התזונה של הילדים
  4. חוסר מודעות של הסביבה לגבי ההשלכות והשפעות של תזונה לא בריאה
  5. ילדים אשר סובלים מבעיות אחרות מקבלים פיצוי דרך האוכל
כמובן שלהשמנת יתר יש סכנות רבות, הן במובן הבריאותי - נטייה גדולה יותר להיות שמן כמבוגר ולסבול מבעיות בריאותיות שונות ובפרט בעיות אכילה, והן במובן האישי-חברתי, כאשר ילדים רבים סובלים מהצקות, דחייה חברתית, דימוי עצמי נמוך ועוד מה שדורש לעתים עבודה ממוקדת בנושא של השתלבות חברתית ושיפור כישורים חברתיים.

הבשורות הטובות הן שיש הרבה מה לעשות, שינוי אורח החיים והרגלי הילד והבית, עבודה עם תזונאית, טיפול פסיכולוגי בילדים להתמודדות עם בעיות רגשיות אשר גורמות להשמנה או נובעות ממנה, הדרכת הורים שתסייע להורים להתנהל מול הילד, ועוד, יחד עם זאת צריך לעשות זאת באופן נכון מול הילד ולא לכפות עליו את הרצונות שלנו אחרת יהיה קשה יותר לכולם.


אריק קרטמן מהסדרה סאות'פארק - תמונה מויקיפדיה





יום שני, 24 בדצמבר 2012

איך לגרום לילדכם לאכול יותר ירקות?

ילדים רבים לא מעוניינים ואף מתנגדים בתוקף לאכול ירקות, פירות ומזונות בריאים אחרים. לעתים זה קשור לבעיית אכילה או השמנה, לעתים זה עניין של קושי עם הטעמים או המרקם, לעתים זה פשוט הרגל שנוצר דרך למידה מהתייחסות הסביבה לאוכל. הורים אשר מעוניינים בבריאות הילדים צריכים להשקיע מחשבה וגם עשייה כדי להרגיל את הילדים לאכול מזונות בריאים כמו ירקות כבר מגיל צעיר.
לשם כך מצורפים מספר טיפים מעשיים להורים כיצד לגרום לילדים לאכול יותר ירקות:

  • הכי חשוב - דוגמא אישית, הילדים לומדים ממה שהם רואים אותכם עושים ולא ממה שאתם אומרים להם לעשות, אי אפשר לצפות מילד לאכול ירקות אם הוא מרגיש מאחד מההורים שזה "עונש" או "פחות שווה" ורואה שההורים עצמם לא אוכלים ירקות. יהיה פשוט בהרבה לילדים לאכול ירקות אם זה משהו שמקובל בבית ואם ההורים ושאר בני המשפחה אוכלים ירקות באופן קבוע ונהנים מזה. אבל לא תמיד זה מספיק.
  • לגוון ולא להתייאש, יש המון סוגי ירקות והמון דרכי בישול והכנה. חשוב להמשיך ולנסות ולשדר לילד שגם אם בעבר הוא לא אהב ירק מסוים הוא (וגם אתם - חזרה לסעיף הקודם) תמיד יכולים לנסות שוב. גוונו בירקות, גוונו בשיטת ההכנה, גוונו בצורת הגשה, בלי לעשות מזה ביג דיל, לדאוג שיהיו אפשרויות לילד, כדי שבבוא הזמן יוכל לטעום דברים חדשים.
  • השתמשו בירקות בעלי טעם מתוק אליהם ילדים עשויים להתחבר יותר בקלות. למשל: בטטה מבושלת, גזר, קלחי תירס,  פלפל אדום, עגבניות שרי ועוד.
  • הסוו את הירקות בתוך מנות שהילד יאהב. כך הילד יקבל את הירקות בלי להרגיש שהוא אוכל ירקות ואולי עם פחות חיכוכים סביב הנושא. למשל: מרק (עוף, עדשים) עם ירקות, קציצות או לביבות של ירקות ותוספות שונות, שייק של ירקות ופירות מתוקים.
  • הכניסו משחקים והנאה לתוך חווית האוכל. תנו להם לעזור בבישול והכנה, קחו אותם יחד איתכם לשוק,  חיתכו ירקות בצורות מצחיקות והשתמשו בהם לצייר פרצוף, שחקו ארץ עיר ובחרו ירק לאכול לפי האות וחשבו על דרכים  נוספות יצירתיות לגיוון התזונה ולהנאתכם.
במידה וקיימים קשיים מתמשכים בנושא אכילה ו/או קשיים נוספים מומלץ לפנות לאיש מקצוע: תזונאית קלינית לילדים או פסיכולוג מומחה לילדים. חשוב לזכור כי מחסור ברכיבים תזונתיים חשובים משפיע על התפקוד ועל המצב הרגשי של הילד ולעתים שיפור בתזונה יכול לעזור משמעותית גם לבעיות אחרות.

כתב מורן צמחוני
מטפל במכון עידן בילדים, מתבגרים והדרכות הורים.
כותב בלוג בנושא בריאות ואורח חיים.

אולי יעניין אתכם לקרוא גם:

מכון עידן מציע ייעוץ מקצועי במגוון בעיות ותחומי חיים: הדרכות הורים, ייעוץ זוגי, פסיכולוג למתבגרים, טיפול משפחתי ועוד.